Talai Berri Txakoli Blanco Finca Jakue Euskadi 2023 Spanien

Txakoli Blanco vom Weingut Talai Berri aus dem Baskenland in Spanien

Txakoli Blanco Finca Jakue ist ein trocken ausgebauter und rebsortenreiner Weißwein aus der Hondarribi Zuri Traube vom Weingut Talai Berri aus der Weinregion D.O. Chacoli de Guetaria in Spanien.

Im Glas zeigt sich der Txakoli Blanco aus der Lage Finca Jakue mit einer strohgelben Farbe, in der Nase entfaltet sich ein an exotische weiße Früchten wie Lichy erinnerndes Aroma.

Am Gaumen ist der Talai Berri Weißwein schön frisch und vollmundig mit einer hervorragende Balance zwischen Struktur und Säure.

Ein wunderbarer spanischer Weißwein mit Atlantik Flair für den Sommer den man aber auch ganzjährig als Essensbegleiter zu Meeresfrüchten, Salaten und Tapas genießen kann.

Der sehr trockene und ein wenig moussierende Blanco de Euscadi ist eine echte Spezialität aus dem Baskenland.

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Das Weingut Talai Berri ist ein kleines Familienweingut welches seit 1992 von der Familie Eizaguirre im spanischen Baskenland bewirtschaftet wird.

Talai Berri liegt in der D.O. Chacoli de Guetaria, mit baskischem Namen Getariako Txakolina, am östlichen Rand der Stadt Getaria gelegen und in den malerischen grünen Hügeln der Umgebung versteckt.

Die baskische Kellerei befindet sich auf einem kleinen Hügel umgeben von 12 Hektar eigenen Weinbergen, welche auch ausschließlich zur Produktion von eigenen Weinen genutzt werden.

Der Önologe Bixente Eizaguirre kann bei der Vinifikation der Txakoli Weine auf ein hoch modernes System aus pneumatischen Pressen und Kellertechniken setzen.

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