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Ruppertsberger Acolon halbtrocken QbA 2022 Pfalz

Ruppertsberger Acolon halbtrocken QbA Pfalz
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Acolon halbtrocken QbA vom Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg aus der Pfalz

Ruppertsberger Acolon QbA ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Acolon Rotwein vom Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg aus der Pfalz.

Ein Pfälzer Qualitätsrotwein der sich im Glas von einer tiefdunklen Farbe zeigt und in der Nase Aromen von gereiften Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen und einen Hauch Vanille entwickelt. 

Am Gaumen punktet der feinherbe Pfälzer Rotwein mit seinem intensiven, vollen Geschmack einer knackigen Säure, sanfter Tanninstruktur und harmonische Fruchtaromen. 

Die selten angebaute und fast unbekannte Acolon Traube gibt es erst seit 1971, sie ist entstanden aus der Kreuzung von Lemberger und Dornfelder Traube.

Dieser Acolon Rotwein halbtrocken aus Ruppertsberg passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch mit kräftigen Saucen, herzhaften Käse und zum kalten Buffet.

Trinktemperatur: 18 °C

Analysewerte Acolon halbtrocken: Restsüße 9,8 g/l, Säure 4,5 g/l

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Durch die Fusion des Winzervereins (gegründet 1911) und der Genossenschaft Hoheburg (gegründet 1917) im Jahre 1968 entstand der Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg in seiner heutigen Form.
 
Hoheburg - der Weinkeller ist nach einer mittelalterlichen Burg benannt, die bis zum 14. Jahrhundert auf Ruppertsberger Gebiet stand und wahrscheinlich auf den Grundmauern eines römischen Kastells errichtet worden war.
 
Man vermutet, dass sich hier zwei Römerstraßen kreuzten. Die eine führte von Altrip am Rhein in Richtung Kaiserslautern, die andere von Straßburg nach Bingen.
 
An dieser wichtigen Kreuzung stand wohl das besagte römische Kastell, in dessen Umgebung auch Wein - für die römischen Soldaten ein Alltagsgetränk - hergestellt wurde.
 
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Herkunft: Deutschland
Region: Pfalz
Weingut: Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg, Hauptstraße 94, 67152 Ruppertsberg
Abfüller: Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg
Rebsorte: Acolon
Alkoholgehalt: 11,5% vol
Allergene/ Zusatzstoffe:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten!

Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Weinart: Rotwein
Geschmack: feinherb, halbtrocken
Verpackung: Einweg
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