Monte La Sarda Garnacha Tinto 2010 Spanien

Bodegas Leceranas Monte La Sarda Rotwein Garnacha Tinto aus Spanien

Monte La Sarda Tinto Garnacha 2010 besticht durch eine schöne dunkle Farbe im Glas. In der Nase tolle Aromen von dunklen Kirschen. Die Bodegas Leceranas liegt in Aragón, genauer gesagt in der Unterregion Bajo Aragón.

Der Boden auf dem die sehr alten Garnacha Reben wachsen, besteht vorwiegend aus Kalkböden,

roter und grauer Kreide, durchsetzt von sandigem Mischboden!

Handlese, kontrollierte Gärung zwischen 10 und 12 Tagen bei 24°C und regelmäßige Umwälzung der Maische während der 12 tägigen Mazeration sind mit ein Grund für diesen kräftigen und charaktervollen Garnacha.

Zucker (g/L):1.30

Säure: (g/L): 6.30

Bodegas Leceranas

Ricardo Mosteo und Alfonso Mort, zwei junge Aragoneser, die Ihre ersten weintechnischen Erfahrungen bei Bodegas Sierra de Guara in Somontano machen durften, hatten schon längere Zeit den Wunsch, einen Wein aus einer autochthonen Rebsorte ihrer Heimat zu machen. Unabhängig von den beiden beschäftigte dieser Gedanke auch Henrik Heikel, einen gebürtigen Schweden, der aber schon lange in Spanien zu Hause und im Weinhandel tätig war. Der bekannte katalanische Önologe Joan Milá brachte alle drei zusammen und erklärte auch seine Bereitschaft zur Übernahme des önologischen Parts. Das Ergebnis ist ein sortenreiner Garnacha von sehr alten Rebstöcken mit unglaublicher Fruchtdichte, weichen Tanninen und kräftigem Körper. Dieser Wein ist charakterstark genug, um auf einen unterstützenden Holzausbau verzichten zu können, und durch den die schönen Fruchtaromen womöglich noch überdeckt würden. Mittlerweile ist der schon vierte Jahrgang verfügbar und auch der aktuelle Jahrgang steht seinen Vorgängern in nichts nach.