Josep Masachs Louis de Vernier Cava Brut Spanien

Louis de Vernier Cava Brut von Bodegas Josep Masachs aus Penedès in Spanien

Josep Masachs Louis de Vernier Cava Brut ist ein trockener weißer Cava Sekt von Bodegas Joseph Masachs aus der Weinregion Penedes in Spanien.

Der Louis de Vernier Cava wird nach der traditionellen Methode hergestellt, reift dabei für 15 Monate auf der Flasche und bietet ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis.

Im Glas zeigt sich dieser Masachs Cava von einer blassgelben Farbe mit einem grünlichen funkeln und in der Nase entfalten sich feine Aromen von Apfel, Birne und Aprikose.

Am Gaumen präsentiert sich der Louis de Vernier Schaumwein mit einer feinen Perlage, viel Frucht und Aromen von Melone, Apfel, Birne, Zitrone und einem Hauch Aprikose und Ananas.

Dieser Cava ist der ideale Begleiter zu Gerichten mit Schalentieren, Vorspeisen, Snacks, magerem Fisch oder als Aperitif.

Analysewerte Louis de Vernier Cava Brut: Restsüße 7,00 g/l , Säure: 3,60 g/l ; Trinktemperatur: 5 - 6  C°

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Die Bodega Josep Masachs Cava wurde 1920 in Vilafranca del Penedes in Spanien gegründet. Zunächst stellte Josep Masachs Llorach nur geringe Mengen seines qualitativ hochwertigen Cavas her.

Nachdem der Enkel in den 70er Jahren, unter Beibehaltung der strengen Qualitätsansprüche des Großvaters, eine neue Linie Cava auf den Markt brachte, fand man bald nationale und internationale Beachtung.

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