Manz Chardonnay Alte Reben Reserve QbA 2023 Rheinhessen

Alte Reben Chardonnay Reserve vom Weingut Manz aus Weinolsheim in Rheinhessen

Manz Chardonnay Alte Reben Reserve ist ein trocken und größtenteils Barrique ausgebauter Chardonnay Weißwein vom Weingut Manz aus Weinolsheim in Rheinhessen.

Dieser Chardonnay von mehr als 30 Jahre alten Reben ist ein wahres Weißwein-Juwel, denn er überzeugt mit einer üppigen Struktur und seiner terroirgeprägten Mineralität.

Der Manz Alte Reben zeigt sich im Glas mit warmer gelbgoldener Farbe und feinen weißgoldenen Reflexen, in der Nase Aromen von reifer Birne und Apfel, Litschi und Aprikosen, begleitet von feinen Holznoten.

Am Gaumen zeigt der Chardonnay Reserve erneut sein vollreifes Fruchtbouquet und endet in einem langen Finale mit feinem Holzaroma im Hintergrund.

Der außergewöhnlich cremige Weißwein aus Rheinhessen ist bei allen Gelegenheiten ein Genuss, ob als Solitär zum Feierabend oder als Essensbegleiter zu Hühnchen, Forelle oder feinen Pastagerichten. 

Die Chardonnay Trauben wachsen auf tiefgründigem Kalksteinfels und reifen nach schonender Lese ein halbes Jahr auf der Hefe im Holzfass (ein kleiner Teil in Edelstahltanks).

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Das Weingut Manz steht für höchstmögliche Weinbergskunst. Aus den besten Lagen mit verschiedenen Untergründen wie Löss, Kalkmergel, Letten, Rotschiefer und einer spezifischen kleinklimatischen Eigenschaft jeder Parzelle, die ihren Charakter im Wein widerspiegelt.

Die Weinberge erstrecken sich im Hügelland Rheinhessens, sowie entlang der Rheinebene von Süden nach Norden.

Von perfekt selektierten Trauben, die das Profil von Mineralität, Frucht und Rasse, gepaart mit einer perfekten Säure aus diesen Lagen widerspiegeln. An der Spitze stehen die besten Gewächse.

Das Weingut liegt mitten im idyllischen Weinort Weinolsheim – im Hügelland Rheinhessens. Seit 1725 betreiben die Vorfahren das Weingut.

Heute bewirtschaftet die Familie Manz in der 8. und 9. Generation unter größter handwerklicher Sorgfalt und mit Respekt vor der Natur 20 ha Weinberge in den besten Lagen.

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