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Julius Zotz Römerberg Weißer Burgunder trocken QbA 2023 Baden

Julius Zotz Römerberg Weisser Burgunder trocken QbA Baden
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Weißer Burgunder vom Weingut Julius Zotz aus der Lage Badenweiler Römerberg aus dem Markgräflerland

Julius Zotz Römerberg Weißer Burgunder ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Weißburgunder Lagenweißwein aus der Einzellage Badenweiler Römerberg vom Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland in Baden.

Im Glas in der Farbe präsentiert der Römerberg Weißer Burgunder ein goldiges Gelb und es entfaltet sich in der Nase ein ausdruckstarkes Weißburgunder Bukett mit Noten von Kernobst, Heu und frischen Nüssen.

Am Gaumen ist dieser elegante Weißburgunder aus der Markgräfler Toplage Badenweiler Römerberg straff, cremig und mineralisch mit einer schönen Tiefe und einem sehr schönen Trinkfluss. 

Die Trauben für diesen fassgereiften Julius Zotz Weißwein wachsen auf Kalkmergel Terroir und werden ausschließlich per Hand selektiv gelesen.

Es folgt eine schonende Pressung der Trauben, anschließend Maischegärung und Lagerung auf der Vollhefe im großen und kleinen Holzfass für mindestens 6 Monate.

Der Römerberg Weißburgunder ist ein perfekter Essensbegleiter zu hellem Fleisch, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, vegetarischen und asiatischen Gerichten.

Analysewerte Weißer Burgunder Römerberg: Restsüße 2,4 g/l, Säure 5,8 g/l

Trinktemperatur: 8 - 10 °C

Kaufen Sie bei uns Ihren Weissburgunder aus Baden einfach und schnell online im Weinshop ein. 

Das Weingut Julius Zotz wurde 1865 in Heitersheim im Baden-Württembergischen Markgräflerland gegründet und ist eines der größten Familienweingüter..

Das Markgräflerland ist eine badische Region im äußersten Südwesten Deutschlands; sie grenzt im Westen an Frankreich und im Süden an die Schweiz.

Verpflichtung zu einer Qualität der Spitzenklasse" war die Philosophie des Begründers Julius Zotz und sie wird seit den Tagen der Gründung des Weingutes konsequent bei umweltschonendem Weinanbau und Kelterei umgesetzt.

Tradition und Moderne konnten von den heutigen Betreibern Martin und Michael Zotz optimal in Einklang gebracht werden und mit 75 Hektar Weinbergen ist die Kellerei eines der größten Privatweingüter in Deutschland.

Bei uns bestellen Sie Ihren Römerberg Weißer Burgunder trocken aus dem Markgräflerland in Baden auf Rechnung im Online-Shop.

Auflistung aller wichtigen informationen und Pflichtangaben mehr
Herkunft: Deutschland
Region: Baden (Markgräflerland)
Weingut: Weingut Julius Zotz, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim
Abfüller: Weingut Julius Zotz
Rebsorte: Weißburgunder
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Allergene/ Zusatzstoffe:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten!

Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Verpackung: Einweg
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