Julius Zotz Nobling Sekt Brut Baden

Nobling Sekt Brut vom Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland in Baden

Julius Zotz Nobling Sekt Brut ist ein trocken und edelherb ausgebauter Nobling Winzersekt aus der Lage Heitersheimer Maltesergarten vom Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland in Baden.

Dieser Winzersekt aus Baden verströmt schon in der Nase einen edelherben Duft nach Grapefruit und Zitrusaromen.

Am Gaumen bietet der feinperlige Zotz Nobling aus dem Markgräflerland viel Frische und Lebendigkeit mit einem rassig vollmundigen Geschmack.

Der Markgräfler Winzersekt von Julius Zotz ist zudem ein idealer Aperitif und harmoniert gut zum kalten Buffet, sowie zu Fischgerichten wie Lachs und Forelle.

Die Trauben für den Nobling Sekt werden ausschließlich per Hand gelesen und nach einer kurzen Maischestandzeit wird der Grundwein mit dem Most abgefüllt. Es folgt die traditionelle Flaschengärung bei kühlen Temperaturen.

Analysewerte Nobling Winzersekt Brut: Restsüße 11,0 g/l, Säure 6,4 g/l

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Das Weingut Julius Zotz wurde 1865 in Heitersheim im Baden-Württembergischen Markgräflerland gegründet und ist eines der größten Familienweingüter..

Das Markgräflerland ist eine badische Region im äußersten Südwesten Deutschlands; sie grenzt im Westen an Frankreich und im Süden an die Schweiz.

,,Verpflichtung zu einer Qualität der Spitzenklasse" war die Philosophie des Begründers Julius Zotz und sie wird seit den Tagen der Gründung des Weingutes konsequent bei umweltschonendem Weinanbau und Kelterei umgesetzt.

Tradition und Moderne konnten von den heutigen Betreibern Martin und Michael Zotz optimal in Einklang gebracht werden und mit 75 Hektar Weinbergen ist die Kellerei eines der größten Privatweingüter in Deutschland.

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