Fazio Aegades Grillo Bianco Erice DOC Sizilien 2021 Italien

Aegades Grillo Bianco vom Weingut Casa Vinicola Fazio auf Sizilien in Italien

Fazio Aegades Bianco ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Grillo Weißwein von Casa Vinicola Fazio aus Erice auf Sizilien in Italien.

Der Aegades Grillo ist ein sizilianischer Weißwein mit einzigartiger Charakteristik, denn die Rebsorte Grillo hat sich optimal an die klimatischen Verhältnisse und an den vulkanischen Boden Siziliens angepasst.

Nach langem Gärprozess mit niedrigen Temperaturen auf den Schalen und Kernen entsteht ein ausdrucksstarker Grillo Wein mit floralen Noten und deutlichen Anklängen an tropische Früchte.

Grillo ist eine autochtone sizilianische Rebsorte die diesen sehr ausdrucksstarken Aegades Weißwein hervorbringt.

Der Fazio Aegades ist ein perfekter Essensbegleiter zu hellem Fleisch, rustikalen Fischgerichten und Couscous.

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Das Weingut Fazio bietet hoch qualitative Weine mit einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis an und gehört sicherlich zu den bekannteren, sizilianischen Weingütern.

Casa Vinicola Fazio wurde offiziell erst 1999 in Erice auf Sizilien in Italien gegründet. Aber die Familie Fazio hat bereits über drei Generationen Wein angebaut und offen verkauft.

Die Schwestern Lilly und Elisabetta Fazio verfügen über 100 Hektar Weinberge im Weinanbaugebiet Erice DOC, auf denen nur in der Region vorkommende Rebsorten angebaut werden.

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