Bischoffinger Cabernet Mitos Cuvee trocken TD Baden

Cabernet Mitos Cuvee Bischoffinger Rotwein trocken TD aus Baden vom Kaiserstuhl

Bischoffinger Cabernet Mitos Cuvee trocken TD aus Baden vom Kaiserstuhl ist eine trocken ausgebaute Rotwein Cuvee aus Spätburgunder und Cabernet Mitos Trauben von der Winzergenossenschaft Bischoffingen.

Ein Cabernet Mitos Wein aus Baden der von gesunden und hoch reifen Rotweintrauben gekeltert wurde.

Dieser Bischoffinger Cabernet Mitos präsentiert sich tiefrot in der Farbe mit einem Hang ins Violette.

Im Duft offenbart diese Rotwein Cuvee vom Kaiserstuhl satte Kirsch- und Beerenaromen.

Der Geschmack des Cabernet Mitos zeigt Fülle und Intensität verbunden mit einem erfrischenden Säurespiel.

Die Tannine sind harmonisch eingebunden und geben diesem Bischoffinger Rotwein eine gute Struktur.

Als Bischoffinger Wein-Depot versenden wir Ihre Cabernet Mitos Cuvee versandkostenfrei. 

Speiseempfehlung für diesen Wein vom Kaiserstühl: Pastagerichte, deftige Speisen, reife Brie Käse

Trinktemperatur 16-18 °C
Lagerfähigkeit bis 2 Jahre, individuell

Analysewerte Cabernet Mitos aus Bischoffingen: Restsüße 3,4 g/l, Säure 4,7 g/l

Im Jahre 1924 (genau am 14. September) gründeten 26 Winzer die Winzergenossenschaft Bischoffingen. Der Weinbau erlebte dadurch eine neue Blüte, die bis heute mit Stolz getragen wird.

Heute gehören der Genossenschaft vom Kaiserstuhl in Baden rund 100 Winzerfamilien an, die 197 ha bewirtschaften.

Während die damalige Gründungsidee einer Notgemeinschaft entsprach, die Existenzen sicherte, ist die Arbeit der Winzergemeinschaft heute davon geprägt, umfangreiches Expertenwissen in allen Bereichen der Weinerzeugung einsetzen zu können.

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